La crevette est un produit délicieux que nous offre la mer méditerranée et qui, sur les côtes du littoral de Palamós, présente des caractéristiques différentes de celles d’autres endroits.

Les pêcheurs de Palamós nous fournissent chaque jour ce crustacé au goût exquis et d’une grande beauté, de par sa couleur rougeâtre et sa texture.

La période comprise entre le mois de mai et juillet est le moment où l’on obtient les plus grandes prises de crevettes et où celles-ci sont les meilleures. Durant cette période, les villes de Palamós et Calonge-Sant Antoni offrent des menus basés sur ces crustacés afin que vous puissiez goûter cet ingrédient dans des préparations les plus différentes possibles.

Le menu sera le même dans tous les restaurants et commence par des torrades (grandes tranches de pain grillé) avec de la tomate et des anchois, suivies par les crevettes de Palamós, des vermicelles rissolés à l’aïoli, les desserts, le vin et le café.

Pour obtenir de plus amples informations:

Oficina de Turisme de Calonge - Sant Antoni
Av. Catalunya, s/n
17252 Sant Antoni de Calonge
T. 972 66 17 14

www.calonge.cat

Oficina de Turisme de Palamós
Pere Joan, 44
17230 Palamós
T. 972 60 05 00

www.palamos.cat/turisme