 La tradición arrocera de Pals está documentada desde la época medieval. La proximidad de este producto y su calidad han posibilitado la aparición de un gran número de platos cuya base es el excelente arroz de Pals. Si desea degustarlo de las maneras más diversas, sólo tiene que visitar el municipio de Pals entre los meses de marzo y abril.
Esta campaña ofrece la posibilidad de degustar el tradicional arroz a la cazuela del Empordà, donde en cada establecimiento el cocinero le pone su toque personal.
Para más información:
Oficina de Turisme de Pals Plaça Major, 7 17256 Pals T. 972 63 73 80 / 972 66 78 57
www.pals.es
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