 La nostra tradició agrícola fa que encara ara puguem delectar-nos amb l’aviram criat en corral, de gust molt més exquisit i base d’una gran quantitat de plats de l’Empordà, com ara el platillo, l’ànec rostit, el pollastre amb escamarlans i els colomins. Totes aquestes preparacions, les podreu tastar en el marc de la campanya culinària monogràfica que es realitza al nucli de Peratallada del 27 de setembre al 26 d'octubre.
Per a més informació:
Oficina de Turisme de Peratallada (Forallac) Unió, 3 17111 Forallac T. 972 64 55 22
|